Marchés et bazars de Singapour

Mis à jour le 14 octobre 2026 · 4 min de lecture

Singapour n'a pas les grands marchés de nuit de Bangkok ou de Taipei, mais elle offre trois types de marchés à découvrir : les marchés touristiques pour les souvenirs bon marché (Bugis Street et le Chinatown Street Market), les marchés humides (« wet markets ») où les habitants achètent poissons, viandes et légumes tôt le matin (Tekka, Tiong Bahru, Geylang Serai), et les bazars saisonniers qui accompagnent le Nouvel An chinois, le Ramadan ou Deepavali.

Bugis Street : le marché couvert le plus populaire

Face à la station de MRT Bugis, Bugis Street est un marché couvert de plusieurs centaines d'échoppes réparties sur plusieurs niveaux. On y trouve vêtements, accessoires, coques de téléphone, cosmétiques, souvenirs (porte-clés Merlion, magnets, tee-shirts) et, au rez-de-chaussée, des stands de jus de fruits frais et de snacks. Les prix sont parmi les plus bas de la ville pour les souvenirs, surtout par lots.

Le nom a une histoire : jusqu'aux années 1980, la vraie Bugis Street était une rue célèbre pour ses étals de nuit et sa vie nocturne, fréquentée par les marins. Elle a été rasée lors de la construction du MRT ; le marché actuel en reprend le nom. Le quartier voisin est présenté sur notre page Bugis.

Chinatown Street Market

Dans les rues piétonnes de Chinatown, autour de Pagoda Street, Trengganu Street et Sago Street, les échoppes installées devant les shophouses vendent souvenirs, lanternes, éventails, tee-shirts, céramiques, baguettes et objets porte-bonheur. L'ambiance est particulièrement vive dans les semaines qui précèdent le Nouvel An chinois, quand le marché s'étend et se remplit de produits festifs : décorations rouges, bak kwa, fruits secs et gâteaux.

Smith Street, perpendiculaire, est la rue des restaurants en plein air. Le Chinatown Heritage Centre, à Pagoda Street, permet de comprendre la vie dans ces shophouses au début du XX^e siècle.

Les marchés humides, le Singapour du quotidien

Les wet markets doivent leur nom aux sols lavés à grande eau. Installés au rez-de-chaussée des bâtiments des hawker centres, ils vendent poissons, fruits de mer, viandes, volailles, légumes, tofu frais, herbes et épices. On y vient tôt, entre 6 h et 10 h ; beaucoup de stands ferment avant midi, et la plupart prennent un jour de repos par semaine. Ils sont gérés, comme les hawker centres, par l'Agence nationale de l'environnement (NEA) ou des opérateurs qu'elle supervise.

Ces marchés se combinent naturellement avec un petit-déjeuner au hawker centre de l'étage : voir nos pages Tekka Centre, Tiong Bahru Market et notre guide des hawker centres.

Les bazars saisonniers

• Nouvel An chinois (janvier-février) : marché festif de Chinatown, avec décorations, mandarines, bak kwa et fleurs.
• Ramadan et Hari Raya Puasa : grand bazar de Geylang Serai, avec stands de cuisine malaise et indonésienne le soir et vêtements de fête (voir notre page Hari Raya Puasa). Un bazar plus petit anime Kampong Glam.
• Deepavali (octobre-novembre) : Little India se couvre d'illuminations et de stands de guirlandes, d'huiles, de saris et de sucreries (voir notre page Deepavali).

Marchés d'artisans et marchés aux puces

Singapour accueille aussi des marchés de créateurs, organisés le week-end dans des lieux comme les entrepôts de la Singapore River, les centres commerciaux ou les espaces culturels. Leurs dates et lieux changent souvent : surveillez les agendas de l'office du tourisme (visitsingapore.com). Les vrais marchés aux puces historiques, comme celui de Sungei Road, ont disparu ; il faut désormais chercher l'occasion dans les boutiques vintage de Tiong Bahru, Kampong Glam ou Jalan Besar.

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